La jardinerie du centre historique de Bilbao nous intéresse…

février 6, 2014 dans Uncategorized

fiche technique Semillas AntunanoAntunano

Le 17 janvier, Interview d’Eduardo Antuñano, chef d’entreprise et vendeur.

 

C’est dans le quartier San Francisco de Bilbao que nous trouvons Eduardo Antunano, propriétaire de la jardinerie éponyme dont la deuxième boutique se trouve à 2km, au centre historique.

 

La principale raison de notre venue, c’est la prise d’information sur des équipements en bois inclinés permettant la disposition de jardinière sur les balcons et sur les toits. Des sortes d’étagères pour le potager dont la construction est assurée par une entreprise locale, Zurtek.

Dispositif Zurnek                                                 Voici le dispositif en place sur le toit de la fondation Penascal

 Cette innovation technico-spatiale pour l’agriculture urbaine ne fait pas l’unanimité : lancés il y a 3 ans, ces produits ne s’écoulent pas. Les principales raisons de cet échec viennent pour Eduardo du prix trop élevé du dispositif (90€ minimum) et son faible potentiel innovant : ce type d’installation est facilement bricolable par des gens motivés par la création de leur potager urbain. Les clients ne semblent pas associer cette installation à la culture de légumes mais plutôt à des étagères pour pots de fleurs…  Les tables de jardinage aussi sont chères : les gens trouvent d’autres solutions et se débrouillent.

Ensuite, on parle un peu agriculture urbaine. « L’agriculture sur les toits, il y en a de plus en plus depuis 6 ans ici ! ». Cette nouvelle clientèle s’intéresse d’ailleurs exclusivement à la production biologique. Il nous fait remarquer que ce nouveau type de jardinage à un développement lent du fait d’une culture basque bien ancrée ayant une forte inertie au changement. Ce changement y vient peu à peu, « les gens ont besoins de voir que ça marche chez leur voisin pour passer le pas chez eux. En fait, l’agriculture urbaine est en pleine germination ! Il y a beaucoup d’idées sur la toile, plein d’initiative à gauche à droite, mais très peu émergent et se répandent… faute de financements !

rayon écolo

Une photo du rayon « productos ecologicos »

Enfin, Eduardo nous parle de l’histoire de la zone. Avant les années 70 et leur forte industrialisation, les terres agricoles étaient bien plus nombreuses et les parcelles plus grandes. L’évolution a été frappante d’après une cliente retraitée du magasin ayant eu la chance d’avoir un aperçu aérien en hélicoptère de la ville et de ses environs. Aujourd’hui, il existe des jardins dans le paysage périurbain, principalement pour une fonction de loisirs. Certains anciens espaces enclavés entre 2 usines subsistent d’une industrialisation subitement bloquée, tandis que d’autres proviennent de l’installation de familles dans des quartiers plus récents construits dans ces mêmes espaces non utilisés.

 

Contacts

http://www.semillas-antunano.com/ et semillas@semillas-antunano.com

Somera, 8, Bilbao
Irala, 19, Bilbao

+34 636 265 269